おいしそうでしょう?
これは「とやまブラック」と言われる、富山県ではポピュラーな濃口醤油ラーメン。
ブラックの名の通り、黒っぽい、色の濃いスープが特徴。
富山には、富山ブラックを出すお店が何件もあります。
富山市婦中町「ぼんてん」さんもそのひとつ。
上の写真のラーメンの名前は「ぼん」。
そしてこちら、下の写真のラーメンが「てん」です。
こちらは淡系の醤油ラーメンです。
薄いけど味はしっかり深みがあって、どっちも美味しいですよ。
先日、この「ぼん」と「てん」のイラスト看板を作らせてもらいました!!
このブログで、順次制作レポートを載せていきますのでお待ち下さい♪
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